包子做法
发布时间：2025-05-09 16:55:16来源：
懒人快速版包子做法
包子作为中国传统的美食之一，深受大众喜爱。今天就来教大家一款简单易学的懒人版包子做法，即使没有太多时间也能轻松上手。
首先准备面团，将500克中筋面粉倒入盆中，加入5克酵母和适量温水搅拌成絮状后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。接着制作馅料，可以选择猪肉大葱或韭菜鸡蛋等常见口味，将肉末与调料混合均匀，再加入切好的蔬菜拌匀即可。发酵好的面团排气后分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆形皮，包入馅料捏紧收口。最后放入蒸锅静置15分钟二次醒发，大火蒸10-15分钟即可出锅。这款懒人版包子不仅操作简便，还能根据个人喜好调整口味，非常适合忙碌的生活节奏。
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