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排骨米饭

发布时间:2025-04-30 22:10:46来源:

健康营养的排骨米饭做法

排骨米饭是一道深受大众喜爱的传统美食,简单易做且味道鲜美。今天为大家介绍一种健康的排骨米饭制作方法。首先,将新鲜排骨用清水浸泡半小时去除血水,然后用料酒和姜片腌制去腥。接着,将大米淘洗干净后放入电饭煲中,加入适量清水和几滴香油,这样可以让米饭更加松软可口。与此同时,将腌好的排骨与酱油、糖、蒜末等调料混合均匀,放入蒸锅中蒸煮至熟透。最后,将蒸好的排骨码放在米饭上,再一起焖煮几分钟即可。这道菜不仅保留了排骨的原汁原味,还融入了米饭的清香,营养均衡,适合全家人享用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,一碗热腾腾的排骨米饭都能带来满满的幸福感。

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