吐司面包——健康低卡版吐司面包做法
发布时间:2025-04-14 07:54:47来源:
吐司面包是许多人早餐的首选,但传统吐司往往含有较高的热量和糖分。今天,我们来分享一款健康低卡版的吐司面包,既保留了吐司的美味,又更适合追求健康饮食的人群。
首先,准备全麦面粉、鸡蛋、牛奶和少量蜂蜜作为主要原料。将全麦面粉过筛后加入碗中,打入鸡蛋搅拌均匀,再倒入温热的牛奶,混合成面团。接着,加入少量蜂蜜增加甜味,并揉至面团光滑有弹性。将面团放入温暖处发酵约1小时,待其体积膨胀两倍后,将其塑形成吐司形状,放入烤盘继续醒发20分钟。
最后,将烤箱预热至180℃,将吐司放入烤箱中层,烘烤约35分钟即可。烤好的吐司外皮金黄酥脆,内部柔软香甜,非常适合搭配牛油果或果酱食用。
这款健康低卡版吐司面包不仅简单易做,还能满足你对美食的渴望,同时兼顾健康需求,是家庭早餐的理想选择。
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