养胃的粥：小米南瓜粥
发布时间：2025-03-20 03:28:20来源：
小米南瓜粥
小米南瓜粥是一道简单易做又十分养胃的佳品。南瓜富含果胶，能有效保护胃黏膜，减少粗糙食物对胃部的刺激；而小米则含有丰富的维生素B族和膳食纤维，易于消化且具有健脾养胃的功效。将南瓜切块蒸熟后与小米一同熬煮，直至汤汁浓稠，即可制成一碗暖胃暖心的美味粥品。
制作时需注意火候，小火慢炖能让南瓜的甜味充分融入粥中，同时避免糊底。此外，可根据个人口味加入少许红枣或枸杞，既增加营养又提升口感。这道粥不仅适合日常饮食，更能在寒冷季节为身体补充能量，尤其对胃病患者而言，是不可多得的健康之选。坚持食用，不仅能调理肠胃功能，还能改善食欲不佳的问题。
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