虾尾的做法：简单美味的家常菜
发布时间：2025-03-31 15:27:31来源：
虾尾是一道色香味俱佳的家常菜，不仅做法简单，而且营养丰富。以下是制作虾尾的具体步骤：
首先，准备好新鲜的虾尾和所需的调料，包括姜片、蒜末、葱花以及适量的盐、生抽和料酒。将虾尾清洗干净后，用厨房纸吸干水分备用。
接着，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，随后加入虾尾翻炒至变色。在此过程中，可以适当加入少量料酒去腥提香。待虾尾完全熟透后，调入适量的盐和生抽进行调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。
这道虾尾菜肴色泽诱人，口感鲜嫩，非常适合家庭聚餐或日常食用。通过简单的烹饪手法，就能让一道普通的食材焕发出独特的风味，满足家人对美食的期待。无论是搭配米饭还是单独享用，都能带来愉悦的味蕾体验。
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